Un déséquilibre de la flore intestinale se produit lorsque l’équilibre entre le nombre des « mauvaises » et des « bonnes » bactéries intestinales est perturbé.
Quels sont les effets d’une flore intestinale déséquilibrée sur la santé à long terme ? Quel remède naturel peut aider à remettre le système digestif sur pied ?
Les probiotiques sont souvent prescrits dans cette situation. Il s’agit de bactéries vivantes ou de levures apportées par l’alimentation qui aident en théorie à rééquilibrer la flore intestinale. Cependant, en réalité, l’action thérapeutique des probiotiques alimentaires est relativement limitée.
Le fait d’associer des bactériophages aux probiotiques constitue une nouvelle et excellente stratégie pour améliorer la santé intestinale. Découvrez dans cet article les propriétés des bactériophages et leurs effets sur le système digestif.
Les EFFETS d’une flore intestinale déséquilibrée sur la SANTÉ
Les gens sont surpris d’apprendre qu’environ 70% du système immunitaire humain réside dans l’intestin.
Précisons tout de suite que le terme « flore intestinale » n’est plus utilisé par la communauté scientifique. Il est remplacé par l’expression : « microbiote intestinal » qui désigne l’ensemble des milliards de micro-organismes qui vivent dans l’intestin.
Aujourd’hui, nous savons que le microbiote joue un rôle essentiel dans la promotion de la santé et la prévention de la maladie.
La consommation accrue de glucides, de viandes, de graisses, de conservateurs et d’autres additifs transformés peut altérer le microbiote ou flore intestinale. De plus, la surutilisation des antibiotiques tue les bactéries saines et les mauvaises bactéries. En conséquence, notre microbiote intestinal est perturbé et déséquilibré.
L’âge, une mauvaise alimentation, des médicaments et le stress peuvent perturber l’équilibre fragile de la population bactérienne. Un microbiote intestinal déséquilibré contribue aux maladies auto-immunes, au syndrome métabolique, à la maladie de Crohn, à l’asthme, au diabète, aux troubles du comportement alimentaire, à l’obésité, à la dépression, à la fatigue chronique, à la stéatose hépatique non alcoolique, etc. D’où l’importance de prendre des probiotiques de qualité qui aident à équilibrer le microbiome et à renforcer le système immunitaire !
Qu’est-ce qu’un bactériophage ?
Les bactériophages ont été découverts il y a un siècle par Frederick Twort (en 1915), et par Félix d’Hérelle (en 1917).
Un bactériophage, ou phage, est un virus, prédateur naturel des bactéries. Les bactériophages ont la capacité de détruire les bactéries qu’ils infectent, tout en étant inoffensifs pour les cellules humaines. En outre, les phages ou bactériophages ciblent sélectivement les bactéries nocives tout en laissant les microbes bénéfiques prospérer.
Les bienfaits des bactériophages sur la flore intestinale
Les bactériophages sont particulièrement bénéfiques lorsqu’ils sont utilisés en association avec des probiotiques.
Les études de laboratoire montrent que lorsque les probiotiques et les bactériophages sont associés, les bactéries bénéfiques atteignent des milliers de fois leur taux de base, grâce à l’élimination des microbes pathogènes.
Un traitement unique connu sous le nom de phagothérapie utilise des bactériophages pour réduire sélectivement les bactéries nocives, permettant ainsi aux organismes probiotiques bénéfiques de prospérer. L’utilisation de probiotiques avec des bactériophages peut rapidement et efficacement rééquilibrer le microbiome intestinal (ou flore intestinale).
La longue histoire de la phagothérapie
L’utilisation des phages pour lutter contre les maladies bactériennes a été lancée en Europe de l’Est avant la Première Guerre mondiale.
Dans les années 1940, des géants industriels tels qu’Eli Lily et L’oréal avaient mis au point des «cocktails» de bactériophages pour traiter les infections, mais l’avènement des antibiotiques a rapidement volé la vedette à ce type de traitement, même si son efficacité n’a jamais été remise en question.
Il faut reconnaître que l’un des principaux inconvénients des antibiotiques est qu’ils utilisent une technique de destruction massive qui élimine à la fois les bactéries nuisibles et saines, ce qui nous rend vulnérables aux attaques d’autres organismes. Contrairement aux antibiotiques, les bactériophages éliminent spécifiquement les bactéries nuisibles tout en laissant les bactéries saines indemnes.
En raison de ces actions ciblées, l’industrie agroalimentaire utilise désormais des bactériophages pour lutter contre les organismes pathogènes. La FDA, l’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux a classé les phages selon leur pouvoir inoffensif et les utilise couramment pour lutter contre les bactéries telles que la Listeria dans le fromage, l’Escherichia coli (E. coli) dans la viande et la salmonelle dans les aliments.
Un cocktail de phages est efficace à de très faibles doses et agit en seulement quelques heures.
Des études chez l’animal ont validé les bienfaits de l’utilisation conjointe des probiotiques et du traitement par les bactériophages. Par exemple, lorsqu’il est associé à un probiotique chez un modèle animal, on observe une augmentation exponentielle des bactéries bénéfiques avec une diminution parallèle de la flore hostile telle que l’Escherichia coli.
Efficacité thérapeutique des bactériophages – Boîtes de Petri
Les scientifiques ont établi l’efficacité des bactériophages dans la promotion de bactéries saines dans une série d’expériences en laboratoire.
Dans la première étude, des boîtes de culture ont été préparées avec une bactérie bénéfique (Bifidobacterium longum) et des bactéries E. coli compétitives.
L’E. coli peut être trouvé dans nos intestins et bien que la plupart des souches soient inoffensives, certaines peuvent provoquer des maladies et peuvent évincer les organismes bénéfiques.
Les scientifiques de cette étude ont également préparé un ensemble identique de boîtes à Petri, à l’exception de l’ajout d’un mélange de bactériophages. Après seulement cinq heures, la différence était frappante.
Dans les boîtes sans bactériophages, il y avait peu de croissance de l’organisme B. longum souhaitable, indiquant leur incapacité à rivaliser avec E. coli. Par contre, dans les boîtes contenant les bactériophages, les colonies de B. longum ont explosé à plus de 7 000 fois leur nombre par rapport aux boîtes de Petri sans les bactériophages. Il s’agissait d’une démonstration claire de la manière dont le bactériophage cible sélectivement E. coli, permettant ainsi aux bactéries bénéfiques de se multiplier.
Dans une étude similaire, la bactérie bénéfique Lactobacillus acidophilus a été cultivée avec E. coli. Comme prévu, les E. coli ont fortement inhibé la croissance du L. acidophilus.
Mais lorsque le cocktail de phages a été ajouté, L. acidophilus a prospéré, atteignant des nombres de colonies 20 fois supérieurs à ceux de la culture ne recevant pas les bactériophages. Des résultats similaires ont été observés avec des bactéries bénéfiques B. bifidum.
Ces résultats de laboratoire initiaux ont démontré la valeur du mélange de bactériophages dans la promotion de la croissance et de la survie des organismes bénéfiques.
Bienfaits thérapeutiques des bactériophages dans l’intestin des rongeurs
Les chercheurs ont ensuite démontré l’efficacité et l’innocuité d’un cocktail bactériophagique utilisé dans l’intestin des rongeurs de laboratoire.
Un groupe de souris a reçu le probiotique B. longum avec la souche H10407 de E. coli, responsable de la maladie. Le second groupe a reçu le même mélange mais avec l’ajout d’un cocktail de phages spécifiquement conçu pour cibler E. coli.
Après seulement 24 heures, le groupe traité par les phages a présenté une nette réduction de E. coli et une augmentation impressionnante de la bactérie B. longum bénéfique.
Conclusion
La thérapie par les bactériophages est en train de devenir une nouvelle méthode pour améliorer les bienfaits des probiotiques et traiter naturellement un déséquilibre de la flore intestinale.